Licence Professionnelle Développement des Produits Cosmétiques et de Santé (alternance)

  • Licence professionnelle
  • BAC +3
  • Faculté Sciences de l'Ingénieur
  • Vannes
  • Développement des Produits Cosmétiques et de Santé
  • Développement des Produits Cosmétiques et de Santé
  • Durée : 1 année(s)

Présentation

Objectifs

Vous souhaitez acquérir des compétences transversales allant de la production à la mise sur le marché d'un ingrédient ou d'un produit cosmétique fini ?

Cette Licence Professionnelle enseigne les technologies utiles à l'ingénierie de l'ingrédient, la formulation des produits, ainsi que les spécificités de la cosmétologie marine et naturelle.

Les étudiants reçoivent aussi une formation sur la connaissance et l'organisation de l'entreprise, complétée par des enseignements de réglementation.

Des conférences de naturopathes ou d'experts en médecines douces (aromathérapie, phytothérapie, trophothérapie...) ou traditionnelles (médecine chinoise, ayurveda...) sont proposées permettant une ouverture sur une vision holistique de la santé et de la cosmétique.
Dans le même esprit, les étudiants seront formés à certaines techniques de développement personnel visant à améliorer la connaissance et l'estime de soi, à apprendre à porter des valeurs humanistes donnant du sens et des projets.

Savoir-faire et compétences

Grâce aux compétences techniques acquises, le diplômé maîtrise les différents aspects de la qualité liés à la fabrication et au contrôle des ingrédients et des produits finis.

Il intervient aussi à tous les niveaux de la production en relation avec le secteur Recherche et Développement.

  • Maîtriser les techniques séparatives et spectrométriques
  • Savoir réaliser des analyses dans un contexte normé, contrôlé et règlementé (BPL et BPF)
  • Connaître la physiologie et les structures de la peau et des phanères
  • Savoir réaliser la formulation d'un produit fini et comprendre les propriétés des différentes galéniques
  • Caractériser les produits finis et savoir réaliser une étude de fiabilité
  • Comprendre et appliquer un plan d'expériences

Contenu de la formation

Matière premières et ingrédients

  • Étude des matières premières et ingrédients cosmétiques
  • Actifs marins
  • Chimie des actifs et additifs, épaississants et gélifiants

 

Bio-transformations, biotechnologies et enzymologie

 

Techniques d'extraction et de fractionnement

 

Techniques d'analyse, contrôle/qualité

  • Techniques spectroscopiques
  • Chromatographie

 

Biologie et galénique

 

Formulation

  • Émulsions, couleurs et maquillages
  • Produits solaires
  • Rhéologie

 

Affaires réglementaires

 

Innovation cosmétique

 

Connaissances générales

 

Méthodes pédagogiques utilisées :

L'alternance (au rythme de ...) permet de mettre en pratique en entreprise les connaissances acquises au cours de la formation.

Contrôle des connaissances

Modalités d'évaluation

La formation permet l'obtention d'un diplôme d'État inscrit au RNCP sous réserve de satisfaire aux modalités d'évaluation des connaissances et compétences en contrôle continu et examen terminal.

Le volet professionnel sera évalué par un rapport écrit et une soutenance devant un jury.

Modalités de formation

  • Formation en alternance

Programme

Organisation de la formation
      • Biologie et galénique [KW29A86L] (5.0 crédits ECTS)
      • Biotechnologies [KW29A8D1] (5.0 crédits ECTS)
      • Ingrédients cosmétiques [KW29A8IY] (5.0 crédits ECTS)
      • Rhéologie et Formulation [KW29A8WH] (5.0 crédits ECTS)
      • Techniques d'analyse, séparatives et contrôle qualité [KW29A93P] (5.0 crédits ECTS)
          Contenu : Maîtriser les techniques analytiques et spectrométriques, les techniques chromatographiques et ses applications dans le domaine de l?analyse. Réaliser des analyses dans un contexte norméCM et TD? Techniques spectroscopiques et spectrométriques (10h CM / 4h TD)Spectroscopie infrarougeSpectroscopie de résonance magnétique nucléaire 1H et 13C.Spectrophotométrie UV/visibleSpectrométrie de masse? Techniques chromatographiques (10h CM / 6h TD)Les principes de la chromatographieLa chromatographie en phase gaz (CPG ou GPC)La chromatographie liquide haute performance (CLHP ou HPLC)Méthodes de caractérisation et de quantification des constituants d?un mélange ApplicationsTP (20 h)L?unité est complétée par des séances de travaux pratiques :? Extraction et analyse quantitative des acides gras dans une huile végétale par CPG ? Extraction et analyse des allergènes d?un extrait de plante par CPG? Extraction et analyse des huiles essentielles de trois variétés de lavande par CCM et CPG ? méthode des ajouts dosés? Dosage des parabens dans un produit cosmétique par RP-HPLC ? courbes de calibrationUtilisation de la méthode de l?étalon interne ou de la méthode des ajouts dosés.Compétences visées : Connaître les méthodes analytiques et séparatives et quelques applications. Savoir mettre au point une analyse, préparer les solutions de calibration et élaborer un protocole. Consigner le travail réalisé dans un cahier de laboratoire. Restituer les résultats sous forme de compte-rendu. Voir plus
      • Techniques d'extraction et de fractionnement. Mise en forme [CHI1517U] (5.0 crédits ECTS)
      • Culture d'entreprise et réglementation [KW29A9N6] (5.0 crédits ECTS)
      • Innovation cosmétique [KW29A9U2] (5.0 crédits ECTS)
      • Outils méthodologiques [KW29AA0W] (5.0 crédits ECTS)
          Contenu : ? Anglais (20h TD)Communication écrite et orale, traduction et rédaction de protocoles et de rapports, résumé de rapport de stage. Rédaction d?un CV et de courriers d?embauche. Préparation au CLES? Outils statistiques (10h CM/10h TD)L?objectif de ce cours est de former les étudiants aux outils statistiques indispensables, suite à la mise en ?uvre et au pilotage d?expérimentations pratiques, à l?exploitation des données susceptibles d?en découler. Ils seront sensibilisés aux techniques de mises en forme de l?ensemble des mesures collectées et aux règles de décision devant être appliquées en vue d?interpréter les phénomènes mesurés.1. Sensibilisation à la métrologie : Qu?est-ce qu?une donnée ? D?où viennent les données ? Quelle confiance peut-on accorder à des données ?2. Présentation graphique des données et interprétations graphiques3. Méthodes d?estimation des paramètres statistiques usuels (moyenne, variance?) et construction d?intervalles de confiance4. Introduction à la théorie de la décision par la mise en ?uvre de test sur les paramètres5. Analyse de la variance pour la comparaison de différents comportements en moyenneLes différents concepts seront introduits en posant les bases théoriques nécessaires mais une grande partie du cours sera consacrée à la manipulation des outils dans le cadre de travaux pratiques. Les illustrations seront basées sur des jeux de données réelles. On pourra par exemple utiliser les logiciels Excel, S-plus, ou R.? Formation à la recherche d?emploi ? cv et lettre de candidature (10h TD)Compétences visées :Connaître les outils statistiques pour exploiter des données expérimentalesSavoir communiquer en anglaisRédiger un résumé et un protocole en anglaisApprendre à rédiger les documents nécessaires à une candidature de stage ou d?emploi, Réaliser un suivi des correspondances et des contactsVoir plus
      • Projet Tuteuré [KW29ABER] (5.0 crédits ECTS)
      • Stage [KW29ABL7] (5.0 crédits ECTS)

Admission

Condition d'accès

Choisissez la formation de votre choix pour candidater par internet ou obtenir un dossier de candidature.

 

La Licence Professionnelle en Alternance dure 1 an de septembre à août.

 

Les étudiants ne peuvent simultanément postuler en formation en alternance, et postuler dans le cadre d'une formation en initiale, c'est-à-dire à temps plein. Un choix exclusif doit être effectué lors de l'inscription (1 seule inscription est possible).

Pré-requis obligatoires

Les étudiants ayant validé 120 crédits ECTS, à l’issue de deux années du parcours de Licence Biologie (Licence SVT), Chimie (Licence SM), Génie des Procédés (BUT GC-GP), pourront accéder à la Licence Professionnelle après examen de leur dossier et entretien personnalisé.
Des étudiants d’autres établissements (Licence, BUT, BTS) pourront postuler à l’entrée dans la formation (par exemple : BUT Chimie, BUT Biologie Appliquée, BTS Esthétique - Cosmétique, …).

Poursuite d'études

Poursuite d'études

L'objectif de la Licence Professionnelle est une insertion directe sur le marché du travail.

Il est toutefois possible de reprendre des études en Master après 2 ou 3 ans d'expériences et/ou de bénéficier d'une Validation des Acquis de l'Expérience (VAE) après quelques années en activité.

Ce processus de VAE est possible à l'UBS (Service de la Formation Professionnelle et de l'Alternance) et permet de valider un Master après examen d'un dossier de VAE avec préconisations.

Passerelles et réorientation

Pour tout projet de réorientation veuillez contacter le service d'orientation

Débouchés et métiers visés

Métiers visés

Les diplômés sont recrutés dans les secteurs des industries de production d'ingrédients, la conception et la formulation de produits dans le domaine de la cosmétique et de la santé.

  • Assistant-ingénieur en conception de produits cosmétiques
  • Assistant-ingénieur recherche et développement
  • Technicien recherche
  • Technicien de laboratoire
  • Technicien assurance-qualité produits finis
  • Assistant en affaires réglementaires