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Université de Bretagne-Sud


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Master: Gestion et Pilotage de la Production - GPP - (Pro)

spécialité: Gestion et pilotage de la production (Pro)

mention: SCIENCES DE L'INGENIEUR
 domaine: Sciences, Technologies, Santé

 

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La Production regroupe toutes les techniques, moyens et outils de production de biens et de services.
Non spécifique à un domaine, la Production couvre l'ensemble des secteurs industriels (métallurgie, électronique, automobile, plasturgie, agroalimentaire...) et s'adresse à tous types d'entreprises (PME-PMI, grands groupes, TPE, entreprises de production, entreprises de services).
L'intérêt des métiers de la Production repose sur la combinaison des aspects techniques et des  aspects théoriques. Les personnes travaillant dans la  Production auront à mettre en place des études reposant sur des outils de  modélisations et de simulations qui seront ensuite appliquées directement sur le terrain. Elles auront également à manager des équipes.

Descriptif du programme
L'objectif principal de la formation consiste à former des responsables d'unités et des adjoints de PME qui sauront mettre en œuvre la stratégie industrielle de l'entreprise.

La formation vise donc à :

  • Développer et renforcer les acquis et les connaissances dans le management de l'outil de production.
  • Permettre l'intégration d'une vision globale et transversale du système économique et fonctionnel de l'entreprise.
  • Apprendre à déterminer les objectifs, les méthodes de production et les moyens à mettre en œuvre
  • Apprendre à animer et encadrer les équipes de production
  • Apprendre à organiser et maîtriser la cohérence du système de production au sein de la chaîne logistique

Spécificités
La formation est centrée sur les attentes des entreprises. Elle est assurée par des enseignants chercheurs de l'Université de Bretagne Sud et des intervenants bénéficiant d'une expérience en entreprise.

Cette formation a lieu en alternance à raison d'une semaine de formation par mois sur 12 mois.

Pré-requis
La formation est ouverte au public formation initiale et formation continue à des personnes titulaires d'un
Bac +4 à dominante scientifique et technologique
ou
Bac +2 et 3 ans d'expérience professionnelle : procédure de Validation des Acquis


Savoir-faire envisagés
A l'issue de la formation, les cadres seront aptes à :
  • identifier, analyser et répondre aux besoins générés par la production
  •  superviser le déroulement de la production
  • optimiser les moyens de production en terme de coût, délais, qualité
  • maîtriser et identifier les fonctions périphériques à leur secteur
  • développer des liaisons techniques, organisationnelles et relationnelles avec les acteurs internes ou externes à l'entreprise
  • collaborer étroitement avec le dirigeant de l'entreprise
  • conduire un projet
  • mettre en œuvre et suivre les certifications qualité - sécurité - environnement
  • Assurer la veille technologique sur les moyens et méthodes de production
  • Manager des équipes et des projets


Métiers envisagés
Les métiers préparés, diversifiés, concernent tous l'ingénierie de la production, soit directement, soit au travers des services liés à la production :
  • Cadre de production, méthodes, ordonnancement, ...
  • Chargé de la qualité, de la sécurité, de l'environnement
  • Chargé de la logistique, des achats, ...
  • Manager
  • Cadre dans les entreprises de conseil et de service (organisation, outils de gestion, ...)
  • Cadre de recherche et développement en conception de systèmes de production
  • Manager, chef d'entreprise


Contenu de la formation
Articulé autour de trois axes, le programme permet de découvrir les fonctions de l'entreprise et les concepts fondamentaux de la gestion de production, les outils mathématiques et le génie informatique qui en permettent l'optimisation.


mise à jour le 14 décembre 2011


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