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Université de Bretagne-Sud


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Licence Biologie Environnement parcours Biologie Appliquée

Objectifs

Objectif général de la mention

La formation dispensée s'attache à transmettre aux étudiants les connaissances fondamentales et appliquées ainsi que les outils méthodologiques leur permettant d'appréhender les grands thèmes de la biologie tant au niveau moléculaire que cellulaire. A cette fin, la formation offre aux étudiants des connaissances dans les domaines interdisciplinaires de la biologie et de la physique-chimie.

Cette formation de licence a intégré :
- des UE destinées à accompagner les étudiants sur des objectifs professionnels,
- un stage obligatoire, en fin de cursus universitaire de 8 semaines, en entreprise privée ou laboratoire de recherche. Cette durée permet la conduite par l'étudiant d'un projet professionnel encadré. Cette expérience vient enrichir de manière spécifique les compétences de l'étudiant.
Aujourd'hui, certains de nos étudiants saisissent cette opportunité pour réaliser leur stage soit, hors région Bretagne soit, à l'étranger.

Cette formation encourage également la mobilité internationale pour les étudiants souhaitant valider un semestre ou une année dans une université étrangère partenaire.


Compétences

- maîtrise des connaissances fondamentales dans les grands domaines disciplinaires
- compréhension des méthodes physico-chimiques d'analyse des molécules   biologiques

- maîtrise des démarches expérimentales aux différents niveaux d'étude
  * élaborer et mettre au point des méthodes d'analyses et des tests de contrôles chimiques et biologiques tout en optimisant et en validant les techniques d'analyse
  * élaborer et mettre au point des nouveaux produits
  * réaliser les mesures, analyser les résultats et élaborer divers documents :  protocoles, rapports d'activité...
- sensibilisation des étudiants à leur projet professionnel via les UE intitulées
« Méthodologie du Travail Universitaire » [semestres 1 et 3], projet personnel et professionnel [semestre 5] et stage [semestre 6].

Métiers visés

débouches professionnels

Admission

- Accès en L1, pour tout étudiant titulaire d'un baccalauréat ; Pour les étudiants ajournés en PCEM1, des équivalences d'UE sont possibles.
- Accès en L2, pour tout étudiant ayant validé la 1ère année de la Licence Biologie-Environnement à l'UBS.
- Accès en L3, pour tout étudiant ayant validé les 2 premières années  de la Licence Biologie-Environnement.

Un accès en L2 (ou L3) est également possible, après examen du dossier du candidat et validation par la commission pédagogique pour :
- les étudiants ayant validé la première ou deuxième année de Licence d'une autre mention proposée à l'UBS (SMS ou SENA) qui souhaiteraient se réorienter ;
- les étudiants ayant validé leur L1 ou L2 dans une autre université (française ou étrangère) ;
- les étudiants titulaires d'un DUT ou BTS ;
- les étudiants issus des Classes Préparatoires aux Grandes Ecoles (CPGE) ;
- les « reçus-collés » de médecine ou pharmacie (accès en L2).

Poursuite d'études

Poursuite d'études et métiers :
Plus de 95% de nos diplômés poursuivent leurs études en intégrant un master ou une école d'ingénieurs relevant du domaine « Science et Technologie ».
L'Université de Bretagne-Sud offre une poursuite d'études en master Biotechnologie ou Métiers de l'Enseignement et de la Formation. Par ailleurs, l'ouverture de cette formation licence est telle que la poursuite d'études peut se faire dans d'autres masters hors établissement, au sein de l'académie du Grand-Ouest ou du territoire national, du même champ de compétences : Vie-Santé, Agro-alimentaire, Environnement, Biologie-Informatique...
Après un Master (Bac +5), les étudiants peuvent s'insérer sur le marché de l'emploi ou poursuivre par un Doctorat (Bac +8) afin d'accéder aux métiers de la recherche (Ingénieur de Recherche, Chercheur ou Enseignant-Chercheur).

Après obtention de la Licence Biologie-Environnement, spécialisation Biologie appliquée, les étudiants peuvent s'insérer dans tous les secteurs d'emploi aux interfaces des domaines de la biologie, de la biochimie et de la chimie: bio-industries alimentaires ou non alimentaires, cosmétologie, chimie fine à finalité pharmaceutique ou phytosanitaire, santé toxicologie, information scientifique et technique...
La formation donne aussi accès à des concours de la fonction publique.
Les métiers visés à la sortie de cette formation : assistant ou technicien en R&D, chargé d'études, chargé de projet, visiteur médical, technico-commercial, technicien qualité alimentaire, technicien d'analyse en laboratoire de contrôle qualité,...

Inscription

inscription

Contenu

Enseignements de la spécialisation Biologie appliquée (L3) :

Semestre 5 :

Unités d'Enseignements Obligatoires (UEO) :
    Biomolécules
    Biologie et génétique moléculaire
Unités d'Enseignements de Parcours (UEP) : 3 à choisir parmi :
    Biologie cellulaire
    Techniques d'analyses
    Physiologie humaine intégrative
    Nutrition & toxicologie alimentaire
    Chimie organique
Unités d'Enseignements de Culture Générale (UECG) obligatoire :
    Formation à l'environnement professionnel - Anglais - Projet  scientifique

Semestre 6 :

Unités d'Enseignements Obligatoires (UEO) :
    Stage
    Virologie & Microbiologie
Unités d'Enseignements de Parcours (UEP) : 3 à choisir parmi :
    Génie biologique   
    Physiologie comparée des organismes
    Ingénierie des molécules biologiques
    Techniques séparatives
Unités d'Enseignements de Culture Générale (UECG) obligatoire :
    Anglais & Traitement des données biologiques

Spécificités

Spécificités de la spécialisation Biologie appliquée

Tout en assurant des bases et des connaissances solides pour l'approche des sciences du vivant, cette spécialisation permet aux étudiants d'acquérir les bases et la pratique des techniques innovantes utilisées dans le suivi de procédés, le contrôle qualité ou plus largement la R&D. Les champs applicatifs sont la santé, l'agro-alimentaire, la cosmétique ou le contrôle environnemental. L'équipe pédagogique est en relation constante avec les entreprises et groupes locaux et pilote des projets de recherche fondamentale et appliquée dans le domaine de la santé, la sécurité sanitaire des aliments et le suivi d'impact anthropique.

Contact(s)

Responsable de la Licence Biologie-Environnement :
veronique.le-tilly@univ-ubs.fr

VANNES :
Secrétaire pédagogique : Hélène ROBERT-BANCHARELLE -
Tél : 02.97.01.72.88 - Courriel : helene.robert-bancharelle@univ-ubs.fr
Directeur d'étude L1 : philippe.maes@univ-ubs.fr
Directeur d'étude L2 : bertrand.perrin@univ-ubs.fr
Directrice d'étude L3 : veronique.le-tilly@univ-ubs.fr

mise à jour le 7 mars 2012


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